Y es que el popular alimento está hecho con carne de res y cocinado en la parrilla con aceite de trufas, así como el pan pretzel en el que viene. Además, el plato lleva medallones de ‘foie gras’ de pato y trufas negras, cebollas Vidalia caramelizadas, ketchup especial y mostaza Dijon con trufas blancas.
¿Cuál es el precio de esta exquisitez? $69, cada uno.
La salchicha, llamada ‘haute dog’, fue presentada en sociedad el pasado viernes, cuando en Estados Unidos se celebró el Día Nacional del Hot Dog.
“El hot dog es una de las comidas favoritas de los estadounidenses, y ya que el ‘foot-long hot dog’ de Serendipity es tan popular, tenía sentido crear una versión de alta cocina”, dijo Stephen Bruce, dueño del restaurante, según informa Aol News.
Joe Calderone, publicista del local, dijo que espera que este nuevo plato sea atractivo para las celebridades que frecuentan el restaurante, como Tom Cruise, Katie Holmes, Jay-Z, Beyoncé y Cher.
Como para no creerlo
Un representante de los Record Guinness otorgó al local del Upper East Side el certificado por poseer el hot dog más caro del mundo. Este se suma a los dos anteriores records del restaurante: el chocolate caliente más grande y el ‘sundae’ más caro. ¿Cuánto cuesta esta última gracia? Nada más y nada menos que $1,000.
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